外籍生吃润饼,体验台湾传统文化

2020-06-28 视界知识

外籍生吃润饼,体验台湾传统文化

清明节连假即将到来,这个华人传统的大节日,对大部份外国人来说,是陌生的。高苑科技大学近几年招收不少外籍生,他们来台湾读书,同时也学习到精彩丰富的台湾文化。学校教学认真经常依照节庆,安排不同的文化体验,让国际学生在生动有趣的体验中,学习感受到浓浓的台湾风情文化。

印尼籍的学生大多信奉伊斯兰教,对祖先没有特别的祭拜或纪念。因此,他们对台湾清明节可以全国放假、返乡祭祖,感觉相当新鲜。学生安嘉说:「在印尼有听过华人的清明节,很开心这次在台湾可以更清楚了解这项传统文化。」

活动特别準备清明节传统食物「润饼」,教导外籍生动手DIY,面对来自印尼中爪哇的穆塔加表示「这一年在台湾体验很多的文化活动,感觉很新鲜、很有趣,感谢学校和老师的用心安排。」

此次活动由通识教育中心和图书资讯中心共同举办,通识教育中心锺美玲老师表示:学校快速国际化,国际生对台湾的文化充满好奇,在教学设计上特别结合了本校特色的自然史教育馆和多元特色空间的图书馆,举办各种传统文化体验活动。特别是遇到节庆时,兼具知性和趣味的体验式活动,深受国际生喜爱,包括冬至搓汤圆、端午包粽子、中秋剥柚子,以及清明吃润饼,都可以透过有趣的活动,让国际生深刻体验传统文化,是最佳的学习模式,也期待来台湾念书的国际生,能充份感受到台湾丰厚的文化底蕴。